RECETA
Croqueta de farinato.
La importancia del producto local en la receta:
El Restaurante Los Talayos, con su propuesta busca poner en valor el farinato y la miel de Ciudad Rodrigo, productos locales de alta calidad que aportan singularidad a la concina mirobrigense, que se combinan en este receta para tejer un contraste de matices que da lugar a un sabor que sorprenderá a todas las personas que opten por degustarlo.
Productos autóctonos utilizados:
- Farinato (Ciudad Rodrigo)
- Miel (Ciudad Rodrigo)
Datos del Restaurante
Avenida de Béjar, nº 83
37500 Ciudad Rodrigo, Salamanca.
Teléfono de contacto: 691 883 194
Email: lostalayos@hotmail.es
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